Aquisições movimentam indústria de queijos

O mercado brasileiro de queijos tem atravessado uma onda de aquisições que pode estar apenas no começo, segundo analistas. Três importantes operações foram anunciadas nos últimos meses e novos negócios são esperados. Em outubro, a Tirolez fechou a aquisição da Levitare, líder na produção de queijo de búfala em São Paulo. Em dezembro, foi a vez de a francesa Savencia Fromage & Dairy, dona da Polenghi, anunciar a compra da Quatá. E o grupo Piracanjuba adquiriu a Básel Lácteos, fabricante de queijos finos sediada em Antônio Carlos (MG), no fim de janeiro. Acompanhe os mercados com nossas ferramentas